
MENU
RUDBECKS FROKOSTKORT
Alle retter laves som Take Away! Bestil på sms, mail eller ved fremmøde i butikken.
Tapas dog kun til minimum 2 pers. ud af huset: 175,- pr. pers.
OBS: Vi laver desværre ikke Take Away i Juli måned.
STJERNESKUD 179,-
Smørstegt rødspættefilet m. håndpillede rejer & mousse af koldrøget Fanø Laks, på smørristet brød
CHEESEBURGER MED FRITTER 179,-
Oksekød fra Sønderho Gårdbutik
Ost, mayo, syltede agurker, rødløg & salat
i Briochebolle
Incl. 1 x valgfri dyppelse:
ketchup, remoulade, mayonnaise, chili mayo eller aioli.
SØNDERHO BURGER MED FRITTER 189,-
Oksekød fra Sønderho Gårdbutik
Mild chiligouda
Sprødstegt Fanø Skinke
Mayo, syltede agurker, rødløg & salat
i Briochebolle
Incl. 1 x valgfri dyppelse:
ketchup, remoulade, mayonnaise, chili mayo eller aioli.
POMMES FRITES LILLE 38,-
STOR 45,-
Valgfri dyppelse:
Ketchup, remoulade eller mayonnaise
BØRNEMENU: FISK & FRITTER 95,- U/12 ÅR
Smørstegt rødspættefilet, pommes & remoulade.
– Ønskes retten til en voksen koster den 149,-
LANDGANGSBRØD 179,-
Højtbelagt smørrebrød på hjemmebagt rugbrød med mousse af koldrøget Fanø Laks, Æg fra Sønderho Gårdbutik, håndpillede rejer, Fanø Skinke & Vesterhavsost
PARISERBØF
169,-
Klassisk anrettet m. rødbeder, revet peberrod, kapers, løg & rå æggeblomme
BAGEL 95,-
Vælg dit eget fyld:
Grov Bagel eller
Chili Cheese Bagel
Med:
Cream Cheese naturel
Chili dressing
Aioli
Carry mango dressing
Salat
Vesterhavsost
Chili Gouda
Mousse af Fanø Laks
Kylling
Bacon
Fanø Skinke
Oliventapenade
Jalapenõs
Syltede Rødløg
VEGETAR BURGER MED FRITTER 179,-
Grøntsagsbøf
Spejlæg
Mild chiligouda
Mayo, syltede agurker, rødløg & salat
i Briochebolle
Incl. 1 x valgfri dyppelse:
ketchup, remoulade, mayonnaise, chili mayo eller aioli.
RUDBECKS TAPAS ANRETNING 189,-
Vesterhavsost fra Thise Mejeri serveret m. vadehavsalliance lavet på hyben, havtorn, æbler og gulerødder
Chili Gouda m. mild chilimarmelade
Mousse af koldrøget Fanø Laks, purløg & citron
Fanø Skinke & Ølpølser fra vores gode Slagter Christiansen
Serveres med brød & smør, oliventapenade & nødder
CHILI/CHEESE BURGER MED FRITTER 189,-
Oksekød fra Sønderho Gårdbutik
Chiligouda, mayo, jalapeños, rødløg & salat i Briochebolle
Incl. 1 x valgfri dyppelse:
ketchup, remoulade, mayonnaise, chili mayo eller aioli.
BACON/CHEESE BURGER MED FRITTER 179,-
Oksekød fra Sønderho Gårdbutik
Ost & bacon
Mayo, syltede agurker, rødløg & salat
i Briochebolle
Incl. 1 x valgfri dyppelse:
ketchup, remoulade, mayonnaise, chili mayo eller aioli.
BØRNEBURGER MED POMMES 95,-
U/12 ÅR
Briochebolle m. oksekød fra Sønderho Gårdbutik & ketchup ”on theside”.
– Ønskes retten til en voksen koster den 149,-